Mehr als ein bitteres Kraut: Eine Reise durch die Welt des Mate

Shownotes

Der Mate hat unserem Podcast seinen Namen gegeben und er gehört zur argentinischen Identität. Das Aufgussgetränk aus trockenen Blättern wurde schon von den indigenen Guaraní getrunken und ist in Südamerika stark verbreitet: vor allem in Argentinien, Uruguay, Paraguay, Brasilien und Chile. Und es geht um mehr als ein Getränk, Mate trinken ist ein soziales Ritual und sogar gut für die Gesundheit.

Kommt mit auf eine Reise durch die Welt des Mate in unserer neuen Folge! Ihr hört: Die argentinische Schriftstellerin Carmen M. Cáceres, die Biologin Flavia Santiano, Daniel Barrera von dem Mate-Laden Yuyos, und zum Hype um den Club-Mate in Deutschland die Autorin Kathrin Ganz.

Texte El verde recostado - Damián Ríos www.caballonegroeditora.com.ar/productos/el-verde-recostado-damian-rios/

Carmen M. Cáceres - Al borde de la boca. Diez intuiciones en torno al mate https://www.fiordoeditorial.com.ar/product-page/al-borde-de-la-boca-diez-intuiciones-en-torno-al-mate-de-carmen-c%C3%A1ceres

Zum Einfluss von Mate auf Tumoren hat das Team um Dra. Flavia Santiano geforscht: https://www.mendoza.conicet.gov.ar/blog/estudian-propiedades-de-la-yerba-mate-que-podrian-prevenir-el-cancer-de-prostata/

Zur deutsch-brasilianischen und schweizer Migration in Misiones und zum Zusammenhang mit der Mate-Industrie hat María Cecilia Gallero geforscht: https://iesyh.conicet.gov.ar/dra-maria-cecilia-gallero/

Hier geht es zum Laden von Daniel Barrera https://instagram.com/yuyosabores_?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

Und hier zum Buch "Hacker Brause" von Kathrin Ganz und Jens Ohlig: https://metamate.cc/product/hacker-brause-book/

Musik

Castañas de Cajú - Canción pal mate https://www.youtube.com/watch?v=-5sWvhjhKiA

OSVALDO PUGLIESE - ALBERTO MORÁN - EL MATE AMARGO - TANGO - 1951 https://www.youtube.com/watch?v=PsFgCsmUpmQ

Luna Monti y Juan Quintero - El matecito de las siete https://youtu.be/8-liB8arZWk

Verónica Muñoz - Mate amargo https://www.youtube.com/watch?v=hnadbOJVvrc

Overvoices von Ute Löhning, Nicolas Vera Fluxa und Susanne Hehr Logo von Marina Céspedes Soundlogo von Michell Moreno

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